Teams weltweit vertrauen uns

Authentische Backwaren und Kaffeekultur aus Leidenschaft

Bei Vexalexenntha vereinen wir jahrhundertealte bayerische Bäckertraditionen mit modernen Röstverfahren. Jeden Morgen um vier Uhr beginnt unser Meisterbäcker mit der Teigzubereitung für unsere charakteristischen Sauerteigbrote. Unsere Kaffeeröstung erfolgt schonend in kleinen Chargen, wodurch wir das volle Aromaprofil jeder einzelnen Bohne zur Geltung bringen. Erleben Sie die Verbindung von handwerklicher Exzellenz und kulinarischer Raffinesse in unserem Café an der Arnulfstraße.

Was wir tun

Gebaut für ergebnis-orientierte Teams

Ein Senior-Team, das Details liebt, die andere übersehen.

Ausgezeichnet von führenden kulinarischen Institutionen

Trusted by leading companies

Meisterbäckerei mit Tradition

Unsere Backstube arbeitet nach überlieferten Rezepturen, die über drei Generationen verfeinert wurden. Der Sauerteig für unsere Ro

Kaffeerösterei vor Ort

In unserer hauseigenen Rösterei veredeln wir sortenreine Arabica-Bohnen aus direktem Handel mit Kooperativen. Das Trommelröstverfa

Französische Patisserie

Unser Konditormeister absolvierte seine Ausbildung in Lyon und bringt die Finesse französischer Backkunst nach München. Croissants

Regionale Lieferketten

Wir pflegen direkte Partnerschaften mit achtzehn Landwirten im Umkreis von fünfzig Kilometern. Das Getreide für unser Mehl stammt

Individuelle Tortenmanufaktur

Für besondere Anlässe kreieren wir maßgeschneiderte Torten nach Ihren Vorstellungen und Geschmackspräferenzen. Das Erstgespräch um

So arbeiten wir

Ein Prozess, der auf Klarheit baut

Ein Senior-Team, das Details liebt, die andere übersehen.

  1. 01

    Briefing

    Wir steigen tief in euren Markt und eure Marke ein.

  2. 02

    Strategie

    Fahrplan mit klaren Zielen und messbaren Kennzahlen.

  3. 03

    Realisierung

    Wir bauen, ihr seht jeden Schritt — keine Blackbox.

  4. 04

    Auswertung

    Live-Daten, Berichte, Optimierung – wir bleiben dran.

Unsere Kennzahlen

Leistung, die überzeugt

Wir lassen unsere Daten für uns sprechen.

  • Durchschnittliche Bewertung 4,7/5
  • Servicequalität 82/100
  • Umsatzwachstum +148%
  • Markenbekanntheit +374%
Authentische Backwaren und Kaffeekultur aus Leidenschaft
Was wir tun

Kleines Team, große Wirkung

Ein Senior-Team, das Details liebt, die andere übersehen.

  • Ausgezeichnet von führenden kulinarischen InstitutionenTrusted by leading companies
  • Meisterbäckerei mit TraditionUnsere Backstube arbeitet nach überlieferten Rezepturen, die über drei Generatio
  • Kaffeerösterei vor OrtIn unserer hauseigenen Rösterei veredeln wir sortenreine Arabica-Bohnen aus dire
  • Französische PatisserieUnser Konditormeister absolvierte seine Ausbildung in Lyon und bringt die Finess
Teams weltweit vertrauen uns
Stimmen

Geliebt von den Teams, die wir betreuen

Tests, Doku, CI — alles da. Übergabe lief in einem Vormittag.

Andrea VossRestaurant Manager, Mainsail

Code-Review hat unser CTO eine Stunde gekostet — und nichts gefunden. Erste Mal seit Jahren.

Hannes SchäferExecutive Chef, Tessera

Migration in drei Wochen, ohne Downtime. Bei der letzten Agentur waren es zwei Monate.

Eva LangGeneral Manager, Karst Digital

Bereit, schneller zu werden?

📍 Mozartstraße 116, 10707 Berlin
🕒 Mo–Fr 9:00–18:00 · Sa nur nach Absprache
FAQ

Antworten, direkt

Was kostet ein typisches Projekt?

15.000 € bis 85.000 €, je nach Umfang. Festpreis, schriftliches Angebot innerhalb von 48 Stunden.

Arbeitet ihr remote oder vor Ort?

Standardmäßig remote. Vor-Ort-Workshops auf Wunsch zu zwei oder drei Schlüsselterminen.

Können wir das Projekt zwischendurch stoppen?

Ja. Wir arbeiten in Phasen. Nach jeder Phase entscheidet ihr, ob wir weitermachen.

Habt ihr Erfahrung in unserer Branche?

Wahrscheinlich ja — wir teilen relevante Fallstudien im ersten Gespräch und sagen ehrlich, wo wir Lücken haben.

Wie sieht euer Vertrag aus?

Kurz, klar, auf Deutsch. Festpreis, Liefertermine, geistiges Eigentum bei euch. Keine versteckten Klauseln.

Lass uns reden

Erzählt uns, was ihr baut. Ein Plan kommt in 48 Stunden.